Terras Archieven - Foodbrigade

29 mrt

Tips van toppers voor een succesvol terrasseizoen

Het terrasseizoen staat voor de deur. De gasten zijn er klaar voor, jij ook? Wij helpen je voorbereid het seizoen in met de tips van toppers uit de Misset Horeca Terras Top 100.

Terras

08 apr

10 handige gadgets voor op het terras

Met een jonge kokosnoot, fresh lemonade of IPA op de drankenkaart ben je al een eind op weg. Maar hoe je deze zomer van jouw terras écht een trekpleister maakt? Serveer wijn in een wijnkaraf,…

Terras

05 jan

Zo maak je van je terras een winterbar

Wist je dat je ook in de winter een mooie terrasomzet kunt draaien? Cor Pandelaar van de Prinsemarij in Laren kwam samen met schoonzoon Mark op het idee om een winterbar te beginnen. En met succes,…

Terras

15 jul

Zo kom je vanuit het niets in de Terras Top 100

Gaat het om uitstraling? Gaat het om service? Hoe word je de hoogste nieuwe binnenkomer in de Terras Top 100 van Misset Horeca? Als iemand het antwoord weet, is het wel Roel Immens. Zijn Zoetelief…

Terras

08 jul

Zo wordt jouw terras het beste van Nederland

De aankleding is top en de bediening supersnel. Niet voor niets eindigde Wollebrand in Honselersdijk als nummer 1 in de Misset Horeca Terras Top 100. Wat je kunt leren van het beste terras in…

Terras

26 jun

De cocktailtrends die je absoluut niet mag missen

Cocktails! Klassieke varianten als een Mojito, Margarita of een Piña Colada zijn niet meer weg te denken op het terras. Wil je écht iets bijzonders presenteren aan je gast? Denk dan out of the box….

Terras

08 apr

Zelfgemaakte ijsthee: onderscheidend en winstgevend

Het ideale terrasdrankje? Inclusief een goede marge? Je huisgemaakte ijsthee. Zo maak je ‘m….

Terras

17 mrt

Het geheim van Het Beste Terras van Nederland

Snelheid, hartelijkheid en zelfverzekerdheid. Dat zijn volgens De Boterlap de drie eigenschappen die het verschil maken tussen een gemiddeld terras en een topterras….

Terras

14 mrt

‘Zorg ook dat het terras van je buurman vol zit’

Het ene terras is het andere niet. Wat is het geheim van het Top Vijf-terras van Kobus Kuch uit Delft?…

Terras

11 mrt

Wat niet op je terrasmenu mag ontbreken

Terrasweer! Welke hapjes kun je serveren op een overvol terras? Hoe voorkom je dat de keuken de piekdrukte niet aankan? Vijf tips….

Schrijf je in voor de nieuwsbrief!

Cookie instellingen