Juni is haringmaand. Visgilde de Zeeland in Bergen op Zoom, nummer 2 in de AD Haringtest van 2017, legt uit waarom Hollandse nieuwe een aanwinst is voor je menukaart. Zo scoor je met haring.

advertentie
Uniek: een wok gerecht op een spiesje!
Meer lezen

Nederlanders eten steeds vaker buiten de deur en de vraag naar hippe food- en horecaconcepten neemt toe. Zomerse inspiratie met deze vijf voorbeelden van hotspots in grote steden met een bijzonder concept.