Before Article
POS systeem

Hét POS-systeem van nu is gratis

Ze zijn geen restauranteigenaar, chef-kok of gastvrouw, maar weten wél precies wat er speelt in de horeca. Foodbrigade maakt een ronde langs mensen met een horeca-gerelateerd beroep. Dit keer een interview met Avner Friedman. De horecaondernemer die een gratis POS-systeem op de markt brengt.

Als restauranteigenaar ergerde Friedman zich een aantal jaar geleden aan de macht van POS (Point of Sale) bedrijven. ‘Ik had een klein probleem met mijn kassasysteem en moest voor ondersteunende hulp per uur betalen. Ik kon niet anders dan veel betalen, voor een matige service.’ Hij zag een behoefte in de markt en startte met zijn beste vriend, die vijftien jaar werkervaring heeft in het besturen van succesvolle technische bedrijven, BOXY POS.

Free POS Project2

Waarom is Free POS Project beter dan de huidige systemen op de markt?

‘Toen we 3,5 jaar geleden begonnen met ontwerpen van het systeem, zijn we met horecaondernemers gaan praten over de wensen van hun (kassa)systemen. Van grote tot kleine horecaondernemers, en van kroeg- tot restauranteigenaren. Met deze informatie hebben we een POS-systeem ontwikkeld dat aansluit bij de behoefte van de horecaondernemer van deze tijd. Een sociaal georiënteerd platform.’

Je noemt het een ‘POS Project’. Het is dus meer dan een kassasysteem?

‘Dat klopt. Het is een kassasysteem, waarmee je ook de uren van je werknemers registreert en analyses van je omzet maakt. Maar het is bovenal een sociaal platform. Acties die je in het systeem invoert, kun je ook weergeven op social media. Daarnaast kunnen gasten zelf bestellen met hun mobiele telefoon. Het systeem is ontwikkeld om horeca-activiteiten te optimaliseren. We blijven continue het systeem verbeteren en brengen nieuwe versies op de markt. Ook geheel gratis.’

Maken al deze functies het POS-systeem niet ingewikkeld?

‘Het besturingssysteem is super simpel. Daarom laat ik een vijftienjarige medewerker nieuwe opties in het systeem testen. Wanneer zij het kan, moeten andere horecamedewerkers het ook kunnen. Je kunt het systeem gebruiken voor al je restaurants, op een ongelimiteerd aantal mobiele handhelds en tablets. Gebruik daarnaast ‘drag en drop’ om het bestelscherm naar jouw wensen in te delen.’

Het systeem werkt alleen op het besturingssysteem Android. Waarom is hiervoor gekozen?

‘De computergestuurde kassa werkt gewoon op Windows. Tablets en handhelds op Android. Ook hier is weer aan de horeca gedacht. De aanschaf van een Android-tablet is meestal goedkoper dan Apple apparatuur. Gasten die zelf bestellen met hun mobiele telefoon, kunnen inloggen met elk besturingssysteem. Dus ook met IOS. ’

Informatie wordt opgeslagen in de cloud. Wat heeft dit voor voordelen?

‘De informatie is altijd en overal toegankelijk. Dus ook wanneer je niet op de zaak aanwezig bent, maar gewoon thuis of zelfs op vakantie. De gegevens worden opgeslagen en beveiligd in onze cloud server. Je logt in, en krijgt real time data tot je beschikking over wat er gebeurt in je zaak of zaken. En met het back-up systeem gaat je data nooit verloren.´

Werken er al horecaondernemingen met jullie systeem?

‘Vijf horecazaken in Breda, vijf in Boedapest en een zaak in Parijs. Er lopen ook drie aanvragen vanuit Amerika en een aantal uit Canada en de Filipijnen. Wereldwijd lopen horecazaken namelijk tegen dezelfde problemen aan. Ze zijn het zat om te betalen voor gedateerde software die gesloten en geïsoleerd is. Met ons systeem is er interactie met je gasten en leveranciers mogelijk.’

Wat is jullie ambitie?

‘Wij willen de Facebook in de restaurantwereld zijn; een gigantisch groot, gratis netwerk van horecagebruikers creëren.’

Alle functies van het POS Project zijn gratis. Wanneer gaan jullie aan dit systeem verdienen?

‘Wij gaan verdienen als we groot genoeg zijn en extra services aan kunnen bieden. Maar het systeem zal altijd gratis blijven! Toekomstige software updates: gratis. Ik ben nog niet zozeer bezig met het verdien-model, want mijn ervaring leert mij dat als je echt waarde kan bieden aan veel mensen voor een langere tijd, dan betaalt dit zich uit. Wanneer je in de toekomst 1 euro per maand vraagt voor extra services, zal dit voldoende inkomsten  zijn als je genoeg gebruikers hebt.’