Before Article
Signature-Dish-Azie-Andre

De 5 beste gerechten van de 5 beste chefs in Azië

Iedere chef heeft één fameus gerecht. Zijn signature dish. Het gerecht waarmee hij furore heeft gemaakt. Dat kan een hoofdgerecht zijn, maar zeker ook een dessert. Dit zijn de 5 beste en meest bekende gerechten van de 5 beste restaurants én de 5 beste chefs in Azië.

De 5 beste chefs in Azië

  1. Yoshihiro Narisawa, restaurant Narisawa in Tokio.
  2. Seiji Yamamoto, restaurant Nihonryori Ryugin in Tokio.
  3. David Thompson, restaurant Nahm in Bangkok.
  4. Richard Ekkebus, restaurant Amber in Hong Kong.
  5. André Chiang, restaurant André in Singapore.

Meer signature dishes?

Bekijk ook de 7 beroemdste desserts ter wereld. 5 Bijzondere kaviaargerechten. Of de 5 gerechten van de 5 bekendste chefs wereldwijd.