Before Article
Serious Request chef-koks

Chefs koken voor Serious Request 2013

Op zondag 22 en maandag 23 december gaan 26 topkoks de uitdaging aan om 24 uur onafgebroken te koken voor het goede doel. Dat gebeurt in het kader van 3FM Serious Request 2013. Onder de deelnemende chef-koks bekende namen als Edwin Vinke (De Kromme Watergang), Niven Kunz (Niven) en Menno Post (De Bokkedoorns).

240 stoelen

Initiatiefnemers zijn chefs Frank Schipper en Tjitze van der Dam van Restaurant EVI. In totaal hebben zij 240 stoelen beschikbaar, 30 stoelen per zitting van drie uur. De koks werken in teams van drie, gezamenlijk goed voor minimaal drie Michelinsterren. Iedere kok bereidt beurtelings drie gerechten waardoor gasten verzekerd zijn van maar liefst negen topgerechten. De uiteindelijke prijs is all-in.